Henter
Baggrund

Fødevarer

Hvis din virksomhed alene formidler deling af fødevarer via fx en hjemmeside eller en app, så er den ikke en fødevarevirksomhed i fødevarelovgivningens forstand. Men der er en række regler, du skal være opmærksom på.

Hvis din virksomhed alene formidler deling af fødevarer via fx en hjemmeside eller en app, så er den ikke en fødevarevirksomhed i fødevarelovgivningens forstand. Men der er en række regler, du skal være opmærksom på.

En deleøkonomisk virksomhed, der alene stiller en digital platform til rådighed for udbydere og modtagere af fødevarer, er som udgangspunkt ikke en fødevarevirksomhed i fødevarelovgivningens forstand.

Virksomheden skal derfor ikke være registreret hos Fødevarestyrelsen.

Hvis du selv står for en del af informationen om fødevarerne på appen eller platformen, så kan din virksomhed eventuelt være en fødevarevirksomhed, som skal registreres. Her skal du være opmærksom på, at der kan gælde visse regler. Fx hvis du fortæller om fødevarens ernærings- eller sundhedsmæssige egenskaber, må du kun bruge de anprisninger, der er godkendt. Du skal også kunne dokumentere det, du oplyser. Du må ikke fortælle, at fødevaren kan forebygge, helbrede eller lindre sygdom.

Kort om reglerne

Deleøkonomiske virksomheder, som stiller fx en hjemmeside eller en app til rådighed for brugerne, skal være opmærksomme, hvilke regler de er underlagt, når de formidler fødevarer.

Hvis de skal registreres som fødevarevirksomhed,skal de være opmærksomme på, at der fx er regler for ernærings- og sundhedsanprisninger.

Læs, hvad du skal gøre, når du starter en fødevarevirksomhed

Læs Fødevarestyrelsens autorisationsvejledning

Området vedrører Fødevarestyrelsens ressort

Stil et spørgsmål

Har du spørgsmål om etablering og drift af en deleøkonomisk virksomhed, kan du skrive til os her. Så sørger vi for, at du får et samlet svar fra de relevante myndigheder.